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Janaina Souza

Oi, sou Janaína Souza, apaixonada por culinária e criadora do "Manda Receitas". Minha jornada na cozinha começou em família, onde aprendi os segredos que transformam ingredientes comuns em experiências extraordinárias. Formada em Gastronomia, compartilho receitas que vão além do sabor, contando histórias que celebram nossas tradições culinárias. No "Manda Receitas", cada prato é uma conexão com memórias e uma celebração da riqueza da nossa cozinha brasileira. Venha cozinhar comigo e descubra como a culinária pode ser uma jornada pessoal cheia de sabor e paixão.

massinha de pastel na airfryer

Massinha de pastel na airfryer: Receita fácil, saudável e crocante!

Quer fazer pastéis em casa de forma saudável e crocante? A massinha de pastel na airfryer é a solução. Você não precisa de óleo para obter um resultado incrível. É ótima para quem quer petiscos leves e práticos, sem perder o sabor e a textura crocante. Com passos simples, você faz pastéis fritos em minutos.… 

como fazer pipoca doce

Como fazer pipoca doce: receita fácil, simples e deliciosa!

Você quer saber o segredo para fazer uma pipoca doce irresistível? Nossa receita é fácil e caseira. Com poucos ingredientes, você faz uma pipoca doce cremosa em minutos. Isso vai impressionar todos. Essa sobremesa clássica encanta família e amigos. Aproveite essa receita incrível de pipoca doce. Introdução A Importância de uma Receita Fácil e Deliciosa… 

pudim na airfryer

Pudim na airfryer: Simples, fácil e delicioso!

O pudim na airfryer é uma sobremesa fácil e irresistível. É uma ótima opção saudável e prática, diferente do pudim de leite condensado. Com ingredientes como leite condensado, leite integral e ovos, você faz um pudim cremoso e delicioso que todos vão adorar. Com o pudim na airfryer, você tem uma sobremesa simples, rápida e… 

salmão ao forno

Salmão ao forno: A melhor receita de Filé de salmão no forno!

Se você adora peixes, especialmente o salmão, essa receita é ideal. Os leitores adoram por sua praticidade, sabor incrível e benefícios à saúde. Alguns sugeriram usar papel-manteiga em vez de alumínio e adicionar alcaparras. Outros falaram da facilidade de preparo e da versatilidade. Pode ser servido como prato principal ou em saladas. Com apenas 10… 

pao de fermentação natural

Pão de Fermentação Natural: Aprenda a fazer essa delícia artesanal!

O pão de fermentação natural é adorado por quem gosta de cozinhar em casa. Ele é uma tradição que vem com a cultura há milhares de anos. Hoje, ele ganhou mais atenção, especialmente durante a quarentena. Ele é famoso por seu sabor incomparável, textura única e benefícios à saúde. É feito com ingredientes simples: farinha,… 

carré de cordeiro

Carré de Cordeiro: Preparo e Dicas para um Prato Perfeito

O carré de cordeiro é uma iguaria que celebra a simplicidade e a riqueza dos sabores. Sua carne é tenra e suculenta, encantando quem procura qualidade. Esse corte é nobre e sofisticado, exigindo conhecimento em temperos e cocção. Preparar um carré de cordeiro é como criar uma obra-prima com ervas e especiarias. É um prato… 

tortinha de frango de liquidificador

Tortinha de frango de liquidificador: receita fácil

A tortinha de frango de liquidificador é ótima para o dia a dia. Ela tem menos de 10 ingredientes e é fácil de fazer. O recheio é cremoso, com frango desfiado, milho e queijo muçarela. Após misturar os ingredientes no liquidificador, assa-se no forno por cerca de 40 minutos. Assim, você obtém uma tortinha macia… 

espaguete de abobrinha ao pesto

Espaguete de Abobrinha ao Pesto: Receita Maravilhosa e fácil!

No mundo das massas, o espaguete é uma estrela. Mas será que podemos comê-lo de uma forma mais saudável? O Espaguete de Abobrinha com Molho Pesto mostra como. Ele traz todos os gostos que amamos, mas é mais leve e nutritivo. É a escolha ideal para quem quer comer bem sem sair da linha. O… 

ceviche de camarão

Ceviche de Camarão: Aprenda a Fazer essa Delícia em sua casa!

Chef Cássia Faria mostra como fazer um delicioso ceviche de camarão. É um prato fácil, refrescante e ideal para o verão. Andressa Ferreira falou com a chef para trazer o passo a passo dessa iguaria. O que é Ceviche de Camarão? O ceviche de camarão é um prato típico do Peru. Conhecido por ser fácil… 

tapioca invertida

Tapioca invertida: aprenda a fazer essa delícia

A tapioca invertida é uma versão saborosa da tapioca tradicional. Nela, massa de tapioca é cozida com queijo derretido no meio. É ótima para café da manhã, lanche ou um jantar leve. Fazer tapioca invertida é fácil e rápido, feito em apenas 5 minutos. Com ingredientes simples, você consegue preparar em casa para comer sozinho…