A tortinha de frango de liquidificador é ótima para o dia a dia. Ela tem menos de 10 ingredientes e é fácil de fazer. O recheio é cremoso, com frango desfiado, milho e queijo muçarela.
Após misturar os ingredientes no liquidificador, assa-se no forno por cerca de 40 minutos. Assim, você obtém uma tortinha macia e dourada. É uma receita rápida e saudável, ideal para refeições em família ou lanches.
O que é Tortinha de Frango de Liquidificador?
A tortinha de frango de liquidificador é uma receita fácil e gostosa. Ela é popular no Brasil. A diferença é que todos os ingredientes da massa são batidos no liquidificador. Isso cria uma mistura leve e uniforme.
Tortinha Prática e Saborosa
Essa receita é especial por misturar perfeitamente a massa fofa com o recheio cremoso. O frango, milho, cenoura e queijo criam um preenchimento delicioso. Esse recheio combina bem com a massa do liquidificador.
Receita Rápida e Saudável
A tortinha de frango de liquidificador é ótima para o almoço ou jantar. Ela é rápida e saudável. O liquidificador torna o preparo da massa mais fácil.
O recheio, com frango, cenoura e milho, é leve e nutritivo. Isso dá um sabor e leveza à refeição.
Ingredientes para a Tortinha de Frango de Liquidificador
Para fazer a tortinha de frango de liquidificador, você precisa de ingredientes simples. A massa é feita com farinha de trigo, ovos, leite, óleo e fermento em pó. O recheio tem frango desfiado, creme de leite, milho e temperos.
Massa Fácil de Liquidificador
A massa da tortinha é feita no liquidificador, o que é rápido e fácil. Você mistura farinha de trigo, ovos, leite, óleo e fermento em pó até ficar homogênea. Assim, você tem uma massa fofinha e macia para a tortinha.
Recheio Cremoso e Saboroso
O recheio da tortinha é incrível, com frango desfiado, creme de leite, milho e temperos. Esses ingredientes criam um recheio cremoso e saboroso. Eles combinam perfeitamente com a massa fofinha.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Farinha de trigo | 2 xícaras de chá |
| Ovos | 3 unidades |
| Leite | 1 xícara de chá |
| Óleo | 1/4 xícara de chá |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
| Frango desfiado | 2 xícaras de chá |
| Creme de leite | 1 lata (200g) |
| Milho | 1 xícara de chá |
| Sal | a gosto |
| Pimenta-do-reino | a gosto |
| Açafrão | 1 colher de chá |
Com esses ingredientes, você pode fazer uma tortinha de frango fácil e deliciosa. A massa e o recheio garantem um resultado incrível.
tortinha de frango de liquidificador
A tortinha de frango de liquidificador é uma receita clássica do Brasil. Ela combina uma massa fácil de fazer com um recheio de frango desfiado. É ótima para o dia a dia, pois é prática, rápida e saudável.
Uma pesquisa recente mostra que a torta de liquidificador tem várias variações. É ideal para usar ingredientes da geladeira. As tortas vêm da Grécia Antiga e são muito comuns em Portugal e no Brasil.
As tortas salgadas têm muitas variações por causa das refeições rápidas e práticas. Os recheios mais usados são frango, legumes, atum, sardinha, brócolis, presunto e queijo. Combinam bem com saladas verdes, legumes grelhados e purê de batata.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Frango cozido e desfiado | 1 xícara |
| Cebola picada | 1/2 |
| Alho picado | 2 dentes |
| Milho cozido | 1/3 xícara |
| Ervilha | 1/3 xícara |
| Tomate sem sementes e descascado | 1 |
| Molho de tomate | 1 colher de sopa |
| Sal, pimenta-do-reino e ervas frescas a gosto | – |
| Água | 150 ml |
A massa da tortinha de frango de liquidificador é feita misturando 3 ovos, 240 ml de leite, 120 ml de óleo ou azeite, 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de queijo parmesan ralado e 1 colher de sopa de fermento em pó.
A tortinha leva cerca de 40 minutos para assar em um forno a 180ºC. Ela rende para uma forma de 28×18 cm. Ervas como coentro, salsa, cebolinha, tomilho e manjericão melhoram o sabor.
Para fazer uma tortinha de frango de liquidificador deliciosa, siga a receita cuidadosamente. Use ingredientes frescos e mantenha a higiene. É perfeita para almoços familiares, piqueniques ou reuniões com amigos.
Como Fazer a Massa da Tortinha
Para fazer a massa da tortinha de frango, você precisa de alguns ingredientes simples. E o liquidificador faz todo o trabalho! Em poucos minutos, você tem uma massa pronta para assar. Assim, você cria uma tortinha caseira deliciosa.
Para começar, misture ovos, leite, óleo e farinha de trigo no liquidificador. Bata até ficar homogêneo e sem grumos. Depois, adicione o fermento em pó. Isso dá leveza e maciez à massa.
- Coloque os 3 ovos, o leite, o óleo e a farinha de trigo no liquidificador.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura lisa e uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e bata por mais alguns segundos.
- Sua massa para a tortinha de frango de liquidificador está pronta!
Essa massa é fácil e prática. Ela se espalha bem na forma e assa com uma textura macia e dourada. Isso cria uma base saborosa para o recheio cremoso de frango.
Com a massa pronta, é hora de fazer o recheio de frango. Siga para a próxima etapa e veja como fazer um recheio irresistível!
Preparação do Recheio de Frango
O recheio da tortinha de frango de liquidificador é feito com frango desfiado. Ele é temperado com ingredientes que você gosta. Para dar cremosidade e sabor, refogue com extrato de tomate. Isso ajuda a umedecer e melhorar o gosto.
Frango Desfiado e Temperado
Desfie o peito de frango cozido. Em uma frigideira, refogue cebola e alho em óleo. Depois, junte o frango desfiado, tomate, Tempero SAZÓN® Verde, sal e salsa. Misture bem até o frango ficar temperado.
Adicionando Cremosidade e Sabor
- Adicione requeijão cremoso para tornar o recheio mais cremoso e gostoso.
- Coloque milho para dar um sabor e textura únicos.
- Adicione creme de leite e queijo parmesão ralado para enriquecer o recheio.
Com essas passos, você terá um recheio de tortinha de frango de liquidificador perfeito. Ele terá cremosidade e sabor incríveis.
Montagem da Tortinha de Frango
Depois de preparar a massa leve e o recheio cremoso de frango, é hora de montar a tortinha de frango de liquidificador. A montagem é fácil e rápida. Assim, você pode desfrutar do sabor dessa receita caseira.
Primeiro, untar a forma com óleo ou manteiga. Depois, coloque uma camada da massa no fundo. Em seguida, espalhe o recheio de frango por cima.
Por último, cubra com a outra camada de massa e nivele. Finalize polvilhando queijo parmesão ralado. Agora, a tortinha está pronta para o forno.
| Ingrediente | Quantidade |
|---|---|
| Massa de liquidificador | 2 camadas |
| Recheio de frango | 1 camada |
| Queijo parmesão ralado | 1/2 xícara (chá) |
Com esses passos simples, sua tortinha de frango de liquidificador está pronta. Aguarde o tempo de assar e desfrute desse prato saboroso.
Dicas para uma Tortinha Perfeita
Obter uma tortinha de frango de liquidificador perfeita é fácil com algumas dicas simples. O tempo de forno ideal e as variações de recheio são essenciais. Eles podem realçar o sabor e a textura dessa deliciosa receita.
Tempo de Forno Ideal
O tempo de forno adequado é uma chave para uma tortinha de frango perfeita. Recomenda-se assar a torta por cerca de 40 minutos a 180°C. Isso garante que a massa fique dourada e crocante por fora, e fofa por dentro. O recheio de frango fica bem cozido e saboroso.
Variações de Recheio
Escolher o recheio é crucial para uma tortinha ainda mais saborosa. O recheio tradicional de frango desfiado e temperado é ótimo. Mas é possível experimentar diversas variações, como:
- Adicionar milho, ervilha ou outros legumes para uma opção mais completa e nutritiva.
- Incorporar queijo, como muçarela ou parmesão, para um recheio mais cremoso e saboroso.
- Utilizar molho de tomate ou creme de leite para deixar o recheio mais suculento.
- Substituir a farinha de trigo por alternativas mais saudáveis, como farinha integral, de aveia ou sem glúten.
- Reduzir a lactose usando água no lugar do leite e optando por iogurte natural ou creme de leite.
Essas e outras possibilidades de recheio tornam a tortinha de frango de liquidificador ainda mais versátil e adaptável aos seus gostos e necessidades.
Ao combinar o tempo de forno ideal com as variações de recheio, você estará a caminho de uma tortinha de frango de liquidificador perfeita. Ela estará pronta para deliciar sua família e amigos.
Benefícios da Tortinha de Frango de Liquidificador
A tortinha de frango de liquidificador é uma opção deliciosa e versátil. Ela oferece vários benefícios para sua alimentação diária. Essa receita prática e saborosa pode ser preparada de forma fit e low carb. Isso a torna uma escolha saudável e leve.
Receita Fit e Low Carb
A tortinha de frango de liquidificador é ótima para quem quer uma refeição nutritiva e equilibrada. Ela tem uma massa leve e um recheio cremoso e saboroso. Isso a torna ideal para quem busca uma dieta fit e balanceada.
Com apenas 85 kcal por porção e ingredientes selecionados, como óleo de girassol, a tortinha é low carb e saudável. O óleo de girassol é rico em ácidos graxos essenciais.
Opção Prática para Refeições
A tortinha de frango de liquidificador é prática e rápida de preparar. Ela leva apenas 45 minutos para ser pronta, desde a preparação da massa até a finalização. Isso a torna uma alternativa saborosa e conveniente para as refeições do seu dia a dia.
Seja para um almoço em família ou um jantar rápido, essa receita se adapta perfeitamente à sua rotina. Com seus benefícios e facilidade de preparo, a tortinha de frango de liquidificador é uma opção atraente e saudável para incluir em seu repertório culinário.
Experimente essa receita fit e low carb. Aproveite todos os sabores e vantagens em suas refeições.
Receita Tortinha de Frango de Liquidificador Completa
Fazer uma tortinha de frango de liquidificador em casa é simples. Aqui vai a receita completa. Você vai aprender a fazer sua própria tortinha de frango de liquidificador.
Ingredientes para a Massa
- 180g de farinha de trigo
- 270ml de leite
- 75ml de óleo
- 1.5 ovos
- 11g de fermento químico
- 3.5g de sal
Ingredientes para o Recheio
- 250g de peito de frango sem pele
- 0.5 tablete de caldo de galinha
- 30ml de óleo
- 0.5 dente de alho
- 0.5 cebola
- 1.5 tomates
- 85g de milho verde
Para começar, bata todos os ingredientes da tortinha de frango de liquidificador no liquidificador. Isso vai criar uma massa homogênea. Depois, espalhe a massa em uma forma untada e asse por 35-40 minutos.
Enquanto a massa assa, prepare o recheio. Desfie o frango e tempere com caldo de galinha, alho, cebola, tomate e milho verde. Refogue em óleo até ficar saboroso.
Quando a massa estiver pronta, ponha o recheio de frango em cima. Leve ao forno por mais 15-20 minutos. Assim, a tortinha de frango de liquidificador ficará dourada e crocante.
Sua tortinha de frango de liquidificador está pronta! Essa receita faz cerca de 12 porções. É ótima para um almoço ou jantar em família. Aproveite!
Conclusão
A tortinha de frango de liquidificador é fácil e gostosa de fazer em casa. Ela tem uma massa simples e um recheio cremoso. Isso a torna perfeita para almoços e jantares.
Essa tortinha tem muitas variações, como miniaturas e opções sem glúten. Isso mostra que muita gente gosta de experimentar diferentes sabores.
Quer você escolha uma versão ou outra, a tortinha de frango é uma ótima escolha. Ela é prática, saudável e deliciosa. É ideal para enriquecer o seu cardápio.
