Você quer aprender a fazer um bolo de goiabada delicioso de uma maneira prática e rápida? Então, você veio ao lugar certo! O bolo de liquidificador de goiabada é uma receita doce e irresistível que combina o sabor único da goiabada com a facilidade e praticidade do liquidificador. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode adoçar o seu dia em cada pedaço de bolo.
Neste artigo, vamos te mostrar o passo a passo dessa receita clássica e ainda dar algumas dicas de acompanhamentos para servir junto com o bolo. Além disso, vamos te ensinar como fazer um bolo fofinho e compartilhar algumas variações incríveis, como uma versão com coco e até mesmo um bolo de fubá com goiabada. Você não vai resistir a tantas opções deliciosas!
Confira abaixo a imagem que ilustra a beleza e a doçura do bolo de liquidificador de goiabada:
Vamos começar com a primeira seção, onde você vai descobrir os ingredientes e o modo de preparo dessa receita de dar água na boca. Continue a leitura e aprenda como fazer um bolo de goiabada no liquidificador de forma rápida e fácil!
Ingredientes e Modo de Preparo
Para fazer o bolo de goiabada no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- açúcar
- óleo de soja
- leite
- goiabada em lascas
- fubá
- ovos
- farinha de trigo
- fermento em pó
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador;
- Bata bem até obter uma massa homogênea;
- Acrescente o fermento e misture delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Coloque cubinhos de goiabada por cima da massa;
- Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas para um Bolo Fofinho
Para garantir que o seu bolo de goiabada fique bem fofinho, algumas dicas são importantes. Veja abaixo:
1. A temperatura certa: Certifique-se de assar o bolo na temperatura correta, que é em torno de 180ºC. Isso ajuda o bolo a crescer e ficar leve e macio.
2. Não abra o forno antes da hora: Evite abrir o forno antes da hora devido à curiosidade. Isso pode fazer com que o bolo murche. Espere o tempo necessário para verificar se está assado.
3. Misture os ingredientes na medida certa: É recomendado não bater demais os ingredientes, apenas o suficiente para misturá-los. O excesso de batimento pode resultar em um bolo denso e pesado.
4. Utilize fermento em pó de qualidade: O fermento em pó é essencial para a fofura do bolo. Certifique-se de utilizar um fermento de qualidade e dentro da validade.
5. Peneire os ingredientes secos: Antes de adicionar os ingredientes secos à massa, peneire-os para evitar a formação de grumos. Isso ajudará a deixar o bolo mais leve.
6. Unte e enfarinhe a forma corretamente: Antes de despejar a massa na forma, certifique-se de untá-la e enfarinhá-la adequadamente. Isso evitará que o bolo grude e facilitará na hora de desenformar.
7. Use a quantidade certa de líquidos: Ao seguir a receita, certifique-se de utilizar a quantidade correta de líquidos. O equilíbrio entre os ingredientes líquidos e secos é importante para a textura do bolo.
8. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar: Após assar o bolo, deixe-o esfriar completamente antes de desenformar. Desenformar o bolo enquanto ainda estiver quente pode fazer com que ele quebre e perca a fofura.
9. Utilize formas apropriadas: Utilize formas de tamanho adequado para a receita. Formas muito grandes ou muito pequenas podem alterar o tempo de cozimento e a textura do bolo. Siga as instruções da receita em relação ao tamanho da forma.
10. Aprecie com um toque especial: Após seguir todas as dicas acima, seu bolo de goiabada estará macio e fofinho. Para um toque especial, sirva com uma bola de sorvete de creme ou uma generosa colher de chantilly por cima. Aproveite cada pedaço!
| Dicas | Resultado |
|---|---|
| Assar na temperatura correta | Bolo crescido e fofinho |
| Evitar abrir o forno antes da hora | Bolo não murcha |
| Não bater demais os ingredientes | Bolo leve e macio |
| Utilizar fermento em pó de qualidade | Bolo fofinho e crescido |
| Peneirar os ingredientes secos | Bolo sem grumos |
| Untar e enfarinhar a forma corretamente | Bolo não gruda na forma |
| Utilizar a quantidade correta de líquidos | Bolo com textura equilibrada |
| Deixar o bolo esfriar antes de desenformar | Bolo mantém a fofura |
| Utilizar formas apropriadas | Bolo assa uniformemente |
| Aproveitar com um toque especial | Bolo de goiabada irresistível |
Receita de Bolo de Goiabada Simples
Se você está procurando por uma receita mais simples e fácil de bolo de goiabada, temos uma opção para você. Essa receita leva apenas açúcar, farinha de trigo, margarina, gemas, claras, suco de laranja ou leite e fermento em pó. Os ingredientes são batidos em uma batedeira, a massa é despejada em uma forma untada e enfarinhada, e por cima é adicionada a goiabada. Em seguida, o bolo é assado em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Açúcar | 1 xícara |
| Farinha de trigo | 2 xícaras |
| Margarina | 1/2 xícara |
| Gemas | 4 unidades |
| Claras | 4 unidades |
| Suco de laranja ou leite | 1 xícara |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
| Goiabada | A gosto |
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, bata o açúcar, a margarina, as gemas e o suco de laranja ou leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater.
- Em outro recipiente, bata as claras em neve e incorpore à massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque cubinhos de goiabada por cima da massa.
- Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Agora você pode saborear um delicioso bolo de goiabada fácil de fazer e com um sabor irresistível!
Variação de Bolo com Goiabada e Coco
Se você quer dar um toque especial ao seu bolo de goiabada, pode experimentar uma variação com coco. Essa receita leva gemas, claras, margarina, açúcar, farinha de trigo, leite e fermento em pó, além da goiabada e coco ralado. A massa do bolo é preparada na batedeira, e em um determinado ponto, são adicionados o coco, a goiabada e o leite condensado. O bolo é assado em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, resultando em uma deliciosa combinação de sabores.
Experimente essa variação de bolo de goiabada com coco para surpreender seus convidados ou simplesmente para se deliciar com essa combinação irresistível de sabores. Veja a seguir uma lista com os ingredientes necessários:
- Gemas
- Claras
- Margarina
- Açúcar
- Farinha de trigo
- Leite
- Fermento em pó
- Goiabada
- Coco ralado
Aqui está o passo a passo dessa deliciosa variação:
- No liquidificador, bata as gemas, as claras, a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos, batendo até incorporar bem todos os ingredientes.
- Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Por último, adicione a goiabada em pedaços pequenos e o coco ralado à massa e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Agora você tem uma opção ainda mais saborosa para aproveitar o seu bolo de goiabada. Sirva acompanhado de uma xícara de café ou chá e desfrute dessa irresistível combinação de sabores.
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Gemas | 3 unidades |
| Claras | 3 unidades |
| Margarina | 100g |
| Açúcar | 1 xícara |
| Farinha de trigo | 2 xícaras |
| Leite | 1 xícara |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
| Goiabada | 200g |
| Coco ralado | ½ xícara |
Bolo de Fubá com Goiabada
Outra opção deliciosa é o bolo de fubá com goiabada. Essa receita leva fubá amarelo, farinha de trigo, ovos, óleo, açúcar, sal, leite e fermento em pó, além da goiabada em cubos. A preparação é simples: os ovos e o açúcar são batidos até formar um creme, e em seguida são adicionados os demais ingredientes. A massa é despejada em uma assadeira untada e enfarinhada, e por cima são distribuídos os cubinhos de goiabada. O bolo é assado em forno preaquecido por cerca de 35 minutos, resultando em um bolo com um sabor irresistível.
Ingredientes
| Ingredientes | Quantidade |
|---|---|
| Fubá amarelo | 1 xícara |
| Farinha de trigo | 1 xícara |
| Ovos | 3 unidades |
| Óleo | 1/2 xícara |
| Açúcar | 1 xícara |
| Sal | 1 pitada |
| Leite | 1 xícara |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
| Goiabada em cubos | 150g |
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e misture bem.
- Incorpore o fubá, a farinha, o sal e o leite, alternando os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Distribua os cubinhos de goiabada por cima da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
Receita de Calda de Goiabada para Bolos
Se você quiser fazer uma cobertura deliciosa para seu bolo de goiabada, pode preparar uma calda de goiabada. Basta derreter uma goiabada em tablete em fogo baixo e adicionar uma caixinha de creme de leite. Depois de pronta, a calda pode ser regada sobre o bolo desenformado. Essa cobertura é uma ótima opção para dar um toque a mais de sabor ao seu bolo.
Receita de Calda de Goiabada para Bolos
| Ingredientes: | Quantidade: |
|---|---|
| Goiabada em tablete | 1 unidade |
| Creme de leite | 1 caixinha |
Passo a passo:
- Em uma panela, derreta a goiabada em tablete em fogo baixo, mexendo sempre.
- Assim que a goiabada estiver derretida, adicione o creme de leite e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco antes de utilizar.
- Regue a calda sobre o bolo desenformado.
A calda de goiabada para bolos é uma excelente escolha para deixar seu bolo de goiabada ainda mais saboroso. Ela adiciona um toque doce e cremoso, complementando perfeitamente a massa macia e o sabor marcante da goiabada. Experimente e surpreenda-se com essa deliciosa cobertura!
Acompanhamentos para Servir com o Bolo
Além de saboroso, o bolo de goiabada também pode ser acompanhado de algumas delícias. Existem diversas opções de acompanhamentos que combinam muito bem com o bolo de goiabada. Veja abaixo alguns exemplos:
- Sorvete de creme: A combinação do bolo quentinho com uma bola de sorvete de creme é irresistível. O contraste entre o doce e o gelado cria uma experiência única.
- Chantilly: Uma boa colherada de chantilly por cima do bolo de goiabada acrescenta uma textura cremosa e suaviza o sabor.
- Calda de chocolate: Uma calda de chocolate quente derramada sobre o bolo de goiabada proporciona uma explosão de sabores. O contraste entre a goiabada e o chocolate cria uma combinação perfeita.
- Xícara de café quentinho: Uma xícara de café bem quentinho é um acompanhamento clássico para o bolo de goiabada. O café realça os sabores do bolo e proporciona uma experiência reconfortante.
Esses acompanhamentos adicionam ainda mais prazer ao saborear o seu bolo de liquidificador de goiabada. Use sua criatividade e experimente diferentes combinações até encontrar sua preferida!
Continue lendo para saber mais sobre como armazenar o bolo de goiabada e aproveitar ao máximo essa deliciosa sobremesa caseira.
Dicas de Armazenamento e Durabilidade
Para aumentar a durabilidade do seu bolo de goiabada, é importante armazená-lo corretamente. Após esfriar completamente, você pode envolvê-lo em papel alumínio ou colocá-lo em um recipiente hermético. Assim, o bolo pode ser mantido em temperatura ambiente por até 3 dias. Caso deseje conservar por mais tempo, é possível armazená-lo na geladeira por até 1 semana ou no freezer por até 3 meses.
A correta armazenagem do bolo de goiabada prolonga sua frescura e mantém seu sabor delicioso. Ao seguir estas dicas simples, você poderá desfrutar do seu bolo por mais tempo, seja para apreciar em uma ocasião especial ou para saborear aos poucos em seu dia a dia.
Conclusão
O bolo de liquidificador de goiabada é perfeito para satisfazer sua vontade de doce de maneira prática e deliciosa. Com essa receita clássica, você pode desfrutar de uma explosão de sabor a cada pedaço, combinando a doçura da goiabada com a facilidade do preparo no liquidificador. Além disso, você pode adicionar um toque especial ao seu bolo de goiabada experimentando diversas variações e acompanhamentos.
Agora que você conhece todos os segredos dessa receita, está na hora de colocar a mão na massa e se deliciar com um bolo de liquidificador de goiabada. Surpreenda seus familiares e amigos com a irresistível combinação de sabores que essa receita proporciona.
Portanto, não hesite em fazer essa receita clássica e versátil. O bolo de liquidificador de goiabada é a opção perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para celebrar um momento especial. Agora é com você, coloque sua habilidade culinária em prática e aproveite o sabor único desse bolo incrível. Bom apetite!
